中心实验教学团队现有教师30人，实验技术人员8人，其中教授14人，副教授9人；具有博士学位的教师28人；博士生导师12人、硕士生导师29人；享受国务院政府特殊津贴专家1人，省学术带头人1人，省突贡专家1人，省学术与技术带头人后备人选14人，校级教学名师1人。建设实验教学与理论教学互通，教学、科研、技术兼容，核心骨干相对稳定，结构合理的实验教学团队。并形成一支由学术带头人负责，教育理念先进，科研教学能力强，实践经验丰富，治学严谨，勇于创新，广泛参与国内外实验教学和学术研讨与交流的实验教学队伍。
中心人员长期从事荞麦代谢调控与逆境生物学、复合种植大豆代谢调控与化学生态、水稻非生物胁迫光合生理研究、新型靶向多肽农药的创制与利用、油茶生物学与资源利用、动物应激与繁殖生理、动物生殖性能调控及新型疫苗创制、冷水鱼免疫代谢与遗传、灵长类动物资源保护与利用、特种动物功能基因组和保护遗传学、荞麦微生物及其制品开发、作物鸟害防控的神态减损技术及机理，并以课题组或科研团队的形式紧密联系在一起，由中心统一安排课程实验教学任务和指导大学生创新创业训练计划、大学生科研兴趣培养计划、专业技能提升计划、“挑战杯”预研支持计划和创业实践支持计划等。